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    燃气灶的火力巨细怎样选?

    2021-6-14 11:42:24      点击:


    不管你是新装仍是换装,在挑选燃气灶前,一定要先澄清自家所用的气源是天然气、液化石油池仍是人工煤气。


    假如是单元小区的话可以直接问询物业确认所用气源,或许拨打当地气源公司电话也是可以的。牢记,不同气源间的燃气灶不行通用。


    外观区别


    如今灶具首要分为台式和嵌入式。台式的优势在于不必开孔装置,直接摆在台面上运用,缺陷是过于“豪放”,已不合适如今的厨房家装风格。而嵌入式的则需求规划台面,开孔装置,局限性比较大,但出来的作用肯定优异。




    按面板原料区别,首要为不锈钢、钢化玻璃以及陶瓷面板等三种。


    不锈钢面板:坚固耐用,抗碰击与高温。但清洁是个问题,用久后表面简略磨花。陶瓷面板:表面漂亮,耐高温,易于清洁,往常抹布一擦即可。但抗碰击性不太好,原料本钱也过高。钢化玻璃面板:外观漂亮,现在都选用防爆钢化玻璃,抗高温与碰击性都不错,也易打理。


    火力巨细怎样选?


    正常来说,咱们都可以经过铭牌所标示的额外热负荷来简略判别火力巨细。一般家庭选用3.8kW-4.2kW就够用了,而假如喜爱爆炒的那么就得4.5kW-5.0kW才合用。而到达5.5kW以上,就更多在餐饮商用中了。当然,也并不是说热负荷越大,火力就越大,咱们还得考虑热功率。


    热功率以百分比标示,数值越大,阐明燃气利用率越高效,也就愈加省气。现在一般燃气灶都可到达60%以上的热功率,而高端产品能到达70%,乃至75%。因而咱们在挑选燃气灶产品时,一定要留心热功率值,不能只盯着热负荷看。


    炉头与火盖


    炉头由火盖和底座构成。由于炉头长时间与火触摸,可以说是燃气灶的中心。常见炉头可分为铜质,铝合金,铸铁等,其间最好的当然是全铜款。但全铜的本钱也最高,所以一般常见是铜火盖+铝合金或铸铁底座。




    并且含铜量的多少,也决议着运用寿命与本钱。品牌或产品间的价格差异,很大程度上便是出在炉头上。依据一分钱一分货的道理,请尽量挑选闻名大厂产品。


    焚烧方法区别


    现在燃气灶所用的焚烧方法分为压电陶瓷焚烧和电子脉冲焚烧两种。其间压电陶瓷焚烧只用在台式燃气灶上,嵌入式都为电子脉冲焚烧,并且为了添加焚烧功率,许多厂家会用上双针焚烧。从安全性来说,电子脉冲焚烧更具人性化。


    安全与维护


    只要与火有关,终究会存在一些安全隐患。从09年开端,我国就有明文规定,一切在售的燃气灶产品,均需求有熄火维护装备。而现在常见的熄火维护装置首要为离子感应式和热电偶式两种。


    离子感应式:经过感知火焰的离子来切断气源,遍及设定在6秒左右切断气源。热电偶式:选用热电偶感知的温度来切断气源,一般是10秒左右切断气源。


    就商场而言,大多数厂家都在运用热电偶这种熄火维护方法。首要是由于其电路简略,功用安稳,毛病率低。


    除了熄火维护以外,各个厂家还有自己的维护手法,如防回火罩,儿童锁,温感探头,气电别离盒,挡水密封旋钮等等。总归便是让用户用火更安全,使烹饪愈加定心。当然,维护功用越多,燃气灶的价格也会升高。


    易清洁性


    作为一款长时间与油烟打交道的厨房产品,许多用户在挑选时都疏忽了清洁问题。试问在厨房一顿繁忙后,还有多少心思维花在善后上呢?特别是面对爆炒时挥洒出来的油渍时。要想清轻一些,尽量挑选自带易洁特点的燃气灶产品。如黑晶玻璃面板,分体式炉头,珐琅盛液盘等等,总归不要让善后变成一件糟心思。


    品牌挑选


    首要仍是得看品牌,只要大品牌才干有老练的技能,安全性也能严格把关,用户用得更安心。何况正由于品牌体量摆在那里,更不敢做出移花接木,混杂参数的工作。


    燃气灶作为一个厨房的C位产品,一般不会容易替换,希望的运用寿命至少也在6年左右。而产品的保修时长一般都在3年,如过保后呈现毛病,售后就成为大问题。售后团队靠谱的话,可以省去许多烦恼,也有所保证。


    那么在这么多的品牌里,终究哪一家的更好呢?咱们依据渠道的销量与商场好评,还有广告推行来看。排在T0级的方太,老板和华帝,而T1则为美的,西门子,林内等等,T2为苏泊尔,海尔,万和,万家乐这些。其实各家都有自己的强项,有自己的特征,如海尔防干烧燃,林内内燃火超卓,方太高效直喷技能等等。


    在高端燃气灶这块,方太也推出了两款新品,HECB和HECB.D。这两款均运用直喷体系,其70个内环火孔与双层稳焰环规划,调配隔热聚能罩,加快弥补新鲜氧气,直喷体系高效混合焚烧充沛,让火力打破到5.0KW,热功率高达70%。超大超高的火力体系,已彻底比美饭店后厨,不怕“大厨”发挥不开身手。


    此外,为了处理大火力所面对的灶边热量外散问题,HECB和HECB.D也装备了全新的隔热聚能罩,能有用下降炒菜时灶具对人体所分散的热量,并且拆解也简略,一拿一放即可,易取且好洗。


    作为一款高端燃气灶,HECB和HECB.D将可视化放到了灶台上。七档可视化精准控火,可以定档调理。从煲汤保温到爆炒微弱大火,火力巨细一望而知,火孔操控精准,调火一步到位。并且HECB.D还支撑最长180min守时,到点即主动关火。不管是煲汤仍是煎药时,都无需忧虑忘掉关火。


    值得一提的是,虽然是双锅架装备,但左右锅架都运用了独立规划,一个合适平底锅,一个为圆底锅。处理了锅具与锅架不匹配的问题,用奶锅时也不会呈现滑锅现象。


    在安全方面,除了童锁维护,熄火维护等惯例防护外,两者还选用了五重防爆面板规划。相较惯例的三重面板,它在钢化玻璃的表层下安顿了PVB防爆胶、高强度纤维布、缓冲隔热合金网布、减震垫。全体的耐温与抗磕碰性更高。并且一抹净黑晶面板, 扩大版防水圈旋钮,再合作易拆的隔热聚能罩规划,日常整理变得适当简略。






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